塞納印象分析 重慶火鍋加盟有市場嗎

現如今的餐飲市場上,火鍋發展的火熱,也是很多人有目共睹的,作為消費者,自然是更加喜歡正宗的重慶火鍋口感的,那么現在塞納印象集團旗下的火鍋項目也是獲得了不錯的發展的...


  現如今的餐飲市場上,火鍋發展的火熱,也是很多人有目共睹的,作為消費者,自然是更加喜歡正宗的重慶火鍋口感的,那么現在塞納印象集團旗下的火鍋項目也是獲得了不錯的發展的,不少創業者想要知道,重慶火鍋加盟有市場嗎?

  塞納印象分析 重慶火鍋加盟有市場嗎

  千年發展歷史,市場潛力驚人

  火鍋在中國有上千年的歷史,層出不窮的火鍋店遍布全國各地、街頭巷尾,占據著我國餐飲消費市場半壁江山。據報道,1978年中國餐飲市場總量54億元,然后以年均20.5%的速度增長,以此速度推斷,今年將達到7萬億元,2020年后將達到10萬億元。即使這一速度降下來,2020年市場總量也不會少于7萬億元。

  從國人消費習慣看,火鍋市場消費巨大

  從中國人的文化習慣上看,就有很強的群居屬性,吃飯也是特別喜歡“聚餐”。以中國這樣的餐飲大國,以及如此巨大的火鍋消費量,理論上火鍋在中國應該能出大市值的公司。與其他餐飲項目相比,重慶火鍋擁有“形式隨意、氣氛熱烈、菜品豐富、口味多樣”等特點,再加上食材豐富、取材多樣,能更好適應各類餐飲消費者的不同需求,迅速覆蓋全國餐飲市場,是餐飲行業里被大眾普遍關注的餐飲投資方向。

  火鍋經營模式,低門檻易操作發展快

  從火鍋的商業模式看,雖然有進入門檻低的缺點,但也正是由于沒有廚師,火鍋是容易將餐飲標準化的行業,能夠做到比較快速的連鎖模式。同時,就目前的餐飲行業毛利率來講,火鍋行業應該是算是其中毛利率比較高的,總體能夠達到30%―50%左右。當然這并不是空穴來風,除去房租、裝修費、設備費、桌椅采購費等建店成本,以及人工費、水電費、宣傳費等日常開支的話,達到30%―50%上下的利潤率應該是不成問題的。不得不說,重慶正宗火鍋加盟,低門檻高利潤易操作,自然成為廣大投資者的優選投資項目。

  看完塞納印象餐飲對于重慶火鍋市場前景的分析,相信大家也是感覺到十分動心的,塞納印象餐飲集團旗下也有不少優質的火鍋項目,為很多人帶來了財富商機,大家感興趣的話,也可以持續關注全商網。

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